Сколько калорий в кукурузе

В плодах кукурузы находится белки, жиры и углеводы, количество которых хорошо сбалансировано. Стоит заметить, что наличие белка в растений крайне редко, поэтому возьмите кукурузу себе на заметку, если вы стараетесь употреблять меньше мяса, хотя содержание белка в ней в 3—4 раза меньше. Также в кукурузе присутствуют витамины В, С и РР, а также фосфор и калий. Но, следует знать, что в вареной кукурузе количество полезных составляющих уменьшается на 20%.
Витамины группы В, содержащиеся в кукурузе, имеют антистрессовый эффект и оказывают положительно воздействие на работу сердца, мышц и нервной системы, а также на производство в организме красных клеток крови. Больше всего в кукурузе витамина В1, так приняв 150 г кукурузы вы обеспечите себя дневной нормы этого витамина на 25 %. Также в ней присутствует витамин Е, являющийся главным антиоксидантом, а также благотворно предотвращающий развитие склероза. По утверждению ученых принимая каждый день кукурузу вы защититесь от рака и уменьшите риск сердечных заболеваний. Также кукуруза не отличается калорийностью, и к тому же очень питательна, что обеспечит ваш организм необходимым количеством энергии.
Сколько в початке кукурузы калорий? В нем всего 119 ккал на початок весом в 100 гр. Но это в сыром початке, а если вас интересует сколько калорий в кукурузе вареной, то знайте, что в нем 108 кКал на те же самые 100 гр.
Основная лекарственная ценность кукурузных початков не в самих «мясистых» зернах, а в светло-коричневых волосиках, обрамляющих кочан, они еще более напоминают паклю. Другое название этих волосков — рыльца. В повседневной жизни обычно их просто выбрасывают в ведро, а в фармацевтической промышленности из них изготавливают, известные под названием кукурузные рыльца. Поэтому необязательно покупать их в аптеке, а можно просто использовать как в свежем, так и в сушеном виде.
Полезность рыльцев заключается в том, что они улучшают ток желчи, делая ее менее вязкой. Данное свойство будет полезно страдающим дискинезией, хроническим холециститом или если вы периодически испытываете тяжесть в правом подреберье.
Также рыльца имеют мягкое мочегонное действие и, следовательно, пригодятся страдающими отеками и гипертонией. Также вещества, содержащиеся в них, хорошо знакомы диабетикам, т.к. снижают сахар в крови. Но это еще не все кукурузные рыльца рекомендуется применять тем, кто страдает на кровоточивость, и женщинам при обильных критических днях ведь они обладают кровоостанавливающим эффектом.
Обычно рекомендуют принимать кукурузные рыльца в виде отвара. Для его приготовления следует взять 3 ст. л. сырья и залить их 200 мл кипятка. Употреблять остывшими каждые 3—4 часа, до еды в течение 3-х недель. И самое главное нет противопоказаний к их употреблению.