Сколько калорий в молоке
«Пейте
дети молоко, будете здоровы». Кто не слышал эту фразу в детстве. Еще
много сотен лет назад стали считать, что именно молоко является главным
источником силы, здоровья и долголетия. Наверное, причиной этого есть
жиры, белки, и молочный сахар, которые присутствуют в этом продукте, а
также их легкая усваиваемость. Так белок в молоке, молочные сахар и жир
способны усваиваться до 98 процентов.
Также в молоке присутствуют аминокислоты, которые так необходимы
нашему организму. А вот их количество гораздо больше, чем в мясе или
рыбе. О калорийности молока мы поговорим позже, но даже не смотря на
этот показатель если вы будете употреблять приблизительно пол литра
молока в день, то вы таким образом сможете обеспечить организм на 20
процентов полиненасыщенными жирными кислотами. А сколько калорий в молоке?
Микро- и макро-элементы, которые присутствуют в молоке принимают
участие в процессе образования важных ферментов, витаминов и гормонов. И
еще в молоке присутствует кальция и фосфора, которые практически
полностью усваиваются организмом. Помните и о том, что фосфор в основном
попадает в наш организм как раз через молочные продукты.
Кроме полезных свойств молоко еще и очень приятно на вкус, возможно
по этой причине молоко и молочные продукты присутствуют в многочисленных
диетах, придерживаясь которых вы скинете лишние килограммы. Не
забывайте и о том, что молочные продукты составляют сбалансированное
питание, которое обеспечивает наш организм так необходимыми ему для
жизнедеятельности веществами.
Существует большое количество разных видов молока и молокопродуктов, поэтому следует рассмотреть и следующие вопросы:
- сколько калорий в домашнем молоке;
- сколько калорий в стакане молока;
- сколько калорий в козьем молоке;
- сколько калорий в сгущенном молоке;
- сколько калорий в сухом молоке;
Наиболее полезным считается козье молоко, оно часто используется как
профилактика туберкулеза. В молочных диетах используется питательность
молока, т.е. при голоде, вы можете выпить его маленькими глоточками, по
возможности максимально задерживая его во рту. В итоге вы утолите
чувство голода, а также ваш организм получит небольшое количество
калорий. А теперь поговорим о калорийности молока.
- В 100 г. молока с жирностью 3,2 присутствует – 58 Ккал.
- Если жирность составляет 2,5, то это показатель будет составлять 52 Ккал/100г.
- При жирности 3,5 – 61 Ккал/100г.
Если же рассматривать овечье и козье молоко, то здесь ситуация следующая:
- овечье — 107 Ккал/100г.;
- козье — 68 Ккал/100г.
А вот в молочной сыворотке присутствует всего 25 Ккал/100г.
|