Следует отметить, что куриная грудка является достаточно универсальным продуктом, ведь он удобно храниться в морозилке, откуда его легко достать и достаточно быстро приготовить, а вот способов готовки куриной грудки существует вполне достаточно. Если вы не представляете себе жизни без хрустящей корочки, то покупайте куриную грудку с кожей, но следует помнить, что эта корочка богата жирами и калориями, что никак не подойдет тем, кто хочет скинуть лишние килограммы. Поэтому лучше ее снять перед приготовлением. Конечно же истинных «ценителей» куриной грудки должен интересовать вопрос, сколько калорий в куриной грудке? Поэтому далее мы расскажем о калорийности куриной грудке.

Минусом куриных грудок есть то, что они достаточно быстро высыхают. Для предотвращения этой ситуации перед жаркой или иным ее приготовлением следует начинить ее чем-нибудь или немного потушить в любом соусе. После этого куриная грудка сможет долго радовать ваши вкусовые рецепторы, оставаясь при этом сочной.

Для того, чтобы определить готовность курицы следует осуществить нехитрую процедуру: делаем небольшой прокол и смотрим на сок, если он прозрачный и а в мясе не присутствует красота, то можно порадовать себя или гостей такими приятными и аппетитными куриными грудками . Существует легкий способ с помощью которого можно легко и быстро приготовить этот продукт: это запеченная грудка с кожей в духовке, которую необходимо предварительно разогреть до 190 ºС. Если вы хотите проверить готовность продукта, то следует несильно надавить на нее пальцем: в случае если грудка будет мягко поддаваться, то необходимо еще на небольшое время оставить там наш продукт. Дополнительный вкус и аромат можно придать куриной грудке с помощью специальных приправ, трав и специй. В зависимости от выбранных ингредиентов вы можете получить блюдо, которое присутствует на столах большинства людей в мире.

Напоследок напомним, что калорийность куриной грудки зависит в первую очередь от того как она была приготовлена: с кожицей или без. И теперь о цифрах: на 100 г. продукта с кожицей приходится 113 Ккал., а без кожицы калорийность падает 90 Ккал. на 100 г.