Сколько калорий в яйце
В
то время как большую часть человечества интересует вопрос о том, кто
первым появился на свет яйцо или курица, мы зададимся следующим вопросом
"Сколько калорий в яйце?” На свете существует множество яиц, номы поговорим о наиболее распространенных — куриных.
Стандартное куриное яйцо имеет вес от 40 до 70 г. Подсчитано, что
энергетическая ценность 100 г. яичной массы составляет 160 Ккал.
Несложно подсчитать теперь и сколько калорий в 1 яйце?” А также поговорим о вареных и жареных яйцах.
Самую большую калорийность имеют жареные яйца. Это было доказали
американские ученые. На 100 г. этого продукта приходится 125 Ккал.
Теперь поговорим о том, сколько калорий в яйце вареном”, а точнее сколько калорий в яйце всмятку”,? В 100 г. вареных всмятку яйцах, будет 70 Ккал., а вкрутую — 50.
Наиболее калорийный желток яйца, а вот в белке их присутствует в 3
раза меньше. Как не парадоксально, но калорийность сырого яйца
аналогично калорийности вареного, но холестерина в нем вообще не
присутствует.
Употребляя яйца, вы насыщаете организм большим количеством витаминов и
минеральных веществ. Среди этих витаминов больше всего витаминов группы
B, но также присутствуют микроэлементы, которые способны поддержать
нормальную работоспособность наиболее важных жизненных процессов нашего
организма. В яйце находится сбалансированное количество микроэлементов и
белков, а также минимум калорий, поэтому их смело можно употреблять в
пищу всем тем, кто сидит на диете. Правда диетологи не рекомендуют
съедать более четырех яиц в неделю. Хотя в 1 яйцо содержится от 6 до8 г.
белков и от 5 до 6 г. жиров, но в яичном желтке около 400 мг
холестирина и поэтому не рекомендуют употреблять яйца в большом
количестве, особенно жареные.
Так сколько калорий в жареном яйце. В100 г. желтка
содержится целых 358 калорий, что очень не мало, а вот в белке — всего
лишь 50, поэтому лучше жарить яйца без желтков. Также следует отметить,
что в 100 г желтка присутствует 17 г белков, 31 г жиров и 2 г углеводов,
а вот белке содержание углеводов меньше – около 1 г, а жиров нет
вообще, но при этом есть 11 г. белков, что в полтора раза больше.
Пусть не настолько популярные, но тоже немаловажными после куриного
яйца будут перепелиные яйца, которые не менее питательные и тоже
полезные для организма. Сколько калорий в перепелином яйце.
В 100 г таких яиц присутствует 12г белков, 13 г жиров и пол грамма
углеводов, при этом их энергетическая ценность составляет 168 Ккал.
|